Блюдо высокой кухни: Рагу по-Ланкаширски

Наличие	Вес	Цена
Данного товара нет в наличии

Бесплатная доставка по Новосибирску при заказе от 1 000 р.
Условия доставки

Цена в розничном магазине может отличаться от цены на сайте !

Производитель: МНЯМС

Рагу по-Ланкаширски — старинное английское блюдо, для приготовления которого можно использовать любое мясо. Особенно вкусным оно получается из голеней цыплят мясных пород, которыми славится Ланкашир. Лук, чеснок и сельдерей обжаривают в небольшом количестве растительного масла, после чего, кладут предварительно подготовленное филе голеней, накрывают крышкой и тушат, пока мясо не станет сочным. В конце добавляют пряные травы и несколько зёрен душистой горчицы. Сочное ароматное рагу подают с картофелем, фасолью или солёной краснокочанной капустой.

Состав: мясо (70%), из них куриное филе (100%), минералы (4%), прованские травы (0,2%), льняное масло (0,1%)